Lò nướng Salamader 6 họng gas LNSM6

Tổng quan sản phẩm về lò nướng Salamader 6 họng gas

Lò nướng Salamander 6 họng gas LNSM6 là thiết bị nướng cao cấp được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng trong nhà hàng, quán nướng và bếp ăn kinh doanh. Với thiết kế gọn gàng dạng đặt bàn, lò dễ dàng bố trí trong mọi không gian bếp, vừa tiết kiệm diện tích vừa mang lại hiệu suất nướng vượt trội.

Lò hoạt động bằng gas áp suất thấp, tương thích với hệ thống gas dân dụng thông thường, đảm bảo an toàn, tiết kiệm và dễ sử dụng. Nhờ đó, người dùng có thể dễ dàng lắp đặt lò ở bất kỳ đâu – từ bếp trong nhà hàng, căng tin cho đến khu nướng ngoài trời.

Cấu tạo của lò nướng LNSM6

Lò nướng Salamander 6 họng gas được thiết kế chắc chắn, tối ưu cho nhu cầu nướng liên tục trong môi trường bếp công nghiệp. Từng chi tiết đều được gia công tỉ mỉ để đảm bảo độ bền, khả năng chịu nhiệt và tính tiện dụng khi thao tác. Dưới đây là các bộ phận chính cấu thành nên sản phẩm:

1. Thân lò inox cao cấp – bền bỉ theo thời gian

Toàn bộ vỏ và khung lò được làm từ inox dày, chống gỉ sét, chịu được nhiệt độ cao và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Thiết kế vững chắc giúp lò luôn ổn định trong quá trình nướng, không bị rung lắc hay biến dạng dù hoạt động liên tục.

2. Lò nướng Salamander với 6 họng đốt nhiệt gốm – kiểm soát độc lập

Điểm nổi bật của dòng Salamander 6 họng gas là 6 họng đốt nhiệt gốm được bố trí đều phía trên khoang nướng. Mỗi họng có nút điều chỉnh riêng biệt, cho phép người dùng nướng nhiều loại thực phẩm cùng lúc với các mức nhiệt khác nhau.

Nhờ sử dụng nhiệt gốm hồng ngoại, lò có khả năng lên nhiệt nhanh, đều và ổn định, giúp thực phẩm chín vàng đẹp, không khói, không ám mùi gas.

3. Vỉ nướng và khay hứng mỡ inox

Bên trong lò là vỉ nướng inox dày dặn, to bản, chịu tải tốt và không biến dạng ở nhiệt độ cao. Phía dưới có khay hứng dầu mỡ bằng inox, có thể tháo rời để vệ sinh tiện lợi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.

4. Cần điều chỉnh vỉ nướng linh hoạt

Bên phải thân lò là cần nâng hạ vỉ nướng với 8 nấc điều chỉnh, cho phép người nấu dễ dàng thay đổi khoảng cách giữa vỉ và họng nhiệt – phù hợp với từng loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ hay hải sản.

Chức năng nổi bật của lò nướng Salamander 6 họng gas

Lò nướng LNSM6 của BEPTOP được thiết kế chuyên dụng để nướng thịt, gà, bún chả, cá, tôm, cua, hàu, ngô, khoai, sắn và các món rau củ. Nhờ công nghệ hồng ngoại tỏa nhiệt từ trên xuống, thực phẩm chín đều mà không bị cháy, giữ trọn hương vị tự nhiên.

Đặc biệt, lò nướng Salamander còn giúp hạn chế khói bụi tối đa vì dầu mỡ không rơi vào họng đốt, rất phù hợp với không gian nấu nướng kín như quán ăn trong nhà hoặc khu trung tâm thương mại.

Nguyên lý hoạt động

Lò sử dụng gas áp suất thấp để cấp nhiên liệu cho 6 họng đốt nhiệt gốm. Khi khởi động, khí gas đi qua van đến từng họng, kết hợp với bộ mồi lửa ngoài tạo thành ngọn lửa hồng ngoại tỏa nhiệt mạnh và đều.

Nhiệt lượng này được phản xạ xuống vỉ nướng inox, làm chín thực phẩm nhờ bức xạ nhiệt ổn định, không cần lật nhiều lần. Công nghệ này giúp thực phẩm giữ được màu sắc hấp dẫn, không cháy khét, đồng thời tiết kiệm thời gian nướng đáng kể.

Vì nhiệt độ trong lò khá cao, bộ đánh lửa tích hợp thường không được sử dụng để tránh hỏng hóc. Thay vào đó, người dùng sẽ sử dụng súng mồi lửa chuyên dụng để khởi động ngọn lửa gas. Thiết bị này ở BEPTOP có tuổi thọ rất cao, lên tới khoảng 50.000 lần đánh lửa liên tục, đảm bảo an toàn tuyệt đối và hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Đặc biệt, khách hàng khi mua lò nướng Salamander 6 họng gas còn có thể được tặng kèm súng mồi lửa chính hãng tùy theo từng đợt khuyến mại tại BEPTOP, giúp việc sử dụng lò thuận tiện và tiết kiệm hơn.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng Salamander 6 họng gas

Trước khi sử dụng, hãy kiểm tra kỹ đường ống gas, van gas và vị trí đặt lò để đảm bảo thông thoáng.

Bật từng họng gas bằng súng mồi lửa, điều chỉnh núm vặn để chọn mức nhiệt phù hợp với loại thực phẩm. Khi nướng, có thể nâng hoặc hạ vỉ nướng để điều chỉnh khoảng cách giúp đồ ăn chín đều và giữ được độ mềm.

Sau khi sử dụng xong, tắt gas, đợi lò nguội rồi tháo khay hứng dầu mỡ và vỉ nướng ra vệ sinh bằng nước ấm và dung dịch tẩy rửa nhẹ. Bảo dưỡng định kỳ giúp lò luôn sáng bóng và vận hành ổn định trong nhiều năm.

Mua lò nướng Salamander 6 họng gas chính hãng tại BEPTOP

BEPTOP là đơn vị sản xuất và phân phối thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Khi mua lò nướng Salamander 6 họng gas, khách hàng được hưởng bảo hành chính hãng 18 tháng, đổi mới trong 7 ngày nếu phát sinh lỗi kỹ thuật.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị nướng chuyên nghiệp, an toàn và bền bỉ, Lò nướng Salamander 6 họng gas BEPTOP chính là lựa chọn đáng tin cậy giúp tối ưu năng suất và nâng cao chất lượng món nướng trong mọi mô hình kinh doanh ẩm thực.

• Trụ sở chính: Khu dân cư Nội Thương, thôn Thuận Tiến, xã Gia Lâm, Hà Nội
• Tại miền Trung: 29 Nguyên Viết Xuân, phường Hoa Minh, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
• Tại miền Nam: 518 Hương lộ 2, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0971.083.929

BEPTOP – Giải pháp bếp thông minh, tiết kiệm hàng đầu Việt Nam.