Bếp Á công nghiệp 1 họng kiềng gang đúc có quạt thổi và bầu nước

Giới thiệu tổng quan về bếp Á công nghiệp 1 họng có quạt thổi và bầu nước

Trong không gian bếp nhà hàng chuyên nghiệp, việc nấu nướng liên tục đòi hỏi những thiết bị vừa mạnh mẽ, vừa linh hoạt và tiện vệ sinh. Bếp Á công nghiệp 1 họng kiềng gang đúc có quạt thổi và bầu nước chính là lựa chọn lý tưởng, kết hợp trọn vẹn sức mạnh của ngọn lửa công suất cao với sự tiện lợi của hệ thống cấp nước thông minh.

Khác với dòng bếp Á 1 họng quạt thổi thông thường, phiên bản này được trang bị bầu nước và vòi gạt inox ngay trên thân bếp. Người dùng có thể dễ dàng lấy nước, thêm nước vào món ăn hoặc xả nước làm mát mặt bếp trong khi nấu. Thiết kế này giúp tiết kiệm thời gian thao tác, giảm nhiệt trong khu bếp và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối cho quá trình nấu nướng.

Cấu tạo của bếp

Về cơ bản, bếp Á công nghiệp 1 họng bầu nước vẫn giữ nguyên cấu trúc của dòng trước đó: thân bếp bằng inox 304 dày dặn, khung thép sơn tĩnh điện chống gỉ, kiềng gang đúc liền khối chịu nhiệt cao và quạt thổi tự động 150W với motor quấn đồng 100%.

Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu cấp nước trực tiếp, bếp được mở rộng kích thước lên 100 × 90 × 80 (cm), phần chiều cao thành bếp vẫn giữ nguyên 35 cm, giúp bố trí thêm hệ thống bầu nước mà không ảnh hưởng đến độ vững chắc tổng thể.

Phần bầu nước inox được lắp cố định phía hông bếp, kết nối trực tiếp với vòi gạt inox ở thành trên. Người dùng chỉ cần nhẹ tay gạt sang trái hoặc phải là có thể xả nước nhanh chóng. Nước từ bầu có thể dùng cho nhiều mục đích: thêm vào món ăn, vệ sinh chảo, hoặc làm mát mặt bếp trong quá trình nấu liên tục.

Họng bếp và vành chia lửa gang đúc được thiết kế tối ưu để kết hợp cùng quạt thổi, giúp cung cấp oxy đều cho ngọn lửa xanh, mạnh và tiết kiệm gas tối đa.

Phía trên, gờ inox đặt chảo bo tròn chống trượt, cùng rãnh thoát nước và lưới chắn rác giúp việc vệ sinh nhanh, không đọng cặn bẩn.

Chức năng và ưu điểm nổi bật của bếp Á công nghiệp 1 họng có quạt thổi và bầu nước

Bếp Á 1 họng có quạt thổi và bầu nước được thiết kế cho các món ăn Á đặc trưng cần lửa mạnh và tốc độ nấu cao như xào, rang, chiên, nấu nước lèo hay kho thịt cá. Sự kết hợp giữa quạt thổi công suất lớn và kiềng gang đúc giúp ngọn lửa cháy xanh, tỏa đều, làm chín thực phẩm nhanh mà vẫn giữ hương vị và độ giòn tự nhiên.

Đây là phiên bản nâng cấp của model BADHG-QT trước đó, được tích hợp bầu nước và vòi cấp inox, giúp đầu bếp không cần di chuyển khi cần thêm nước hoặc vệ sinh mặt bếp.

Nước từ bầu còn giúp hạ nhiệt kiềng gang trong quá trình sử dụng liên tục, tăng tuổi thọ cho bếp và giảm nguy cơ cháy cặn dầu mỡ.

Tính năng này đặc biệt hữu ích trong môi trường bếp công nghiệp – nơi mỗi giây đều quan trọng và mọi thao tác đều cần nhanh gọn.

Nguyên lý hoạt động và cách sử dụng, bảo dưỡng bếp

Bếp Á công nghiệp 1 họng có quạt thổi và bầu nước vận hành theo nguyên lý kết hợp gas và không khí cưỡng bức. Khi bật quạt, luồng gió mạnh từ motor 150W đẩy oxy vào họng đốt, giúp quá trình cháy diễn ra triệt để, tạo ra ngọn lửa xanh đều, mạnh và tiết kiệm nhiên liệu. Hệ thống đánh lửa IC điện tử cho phép khởi động bếp nhanh trong vài giây mà không gây tiếng ồn như bộ đánh lửa cơ Magnato.

Để sử dụng, lắp van gas công nghiệp vào đường gas của bếp, cắm nguồn quạt vào ổ điện 220V.
Bật công tắc quạt thổi ở bên trái bếp, mở van gas mồi và nhấn giữ nút đánh lửa IC khoảng 3 giây để kích hoạt. Khi bếp cháy ổn định, mở tiếp van gas chính và điều chỉnh ngọn lửa theo nhu cầu nấu.

Trong quá trình sử dụng, có thể dùng vòi gạt của bầu nước để xả làm mát mặt bếp hoặc vệ sinh chảo sau mỗi 15–20 phút nấu liên tục. Nhờ đó, mặt bếp luôn sạch, kiềng gang không bị quá nhiệt và tuổi thọ bếp được kéo dài đáng kể.

Sau khi kết thúc ca nấu, hãy tắt gas, tắt quạt và lau sạch mặt bếp inox bằng khăn mềm ẩm. Định kỳ tháo kiềng gang và vành chia lửa để vệ sinh bằng bàn chải mềm, loại bỏ muội dầu hoặc cặn bẩn. Việc bảo dưỡng thường xuyên sẽ giúp ngọn lửa luôn xanh, tiết kiệm gas và giữ cho bếp vận hành ổn định trong thời gian dài.

Liên hệ mua bếp Á công nghiệp 1 họng có quạt thổi và bầu nước chính hãng tại Bếp Top

BEPTOP là đơn vị sản xuất và phân phối bếp Á công nghiệp 1 họng có quạt thổi và bầu nước chính hãng, được nhiều nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc tin tưởng. Sản phẩm được gia công bằng inox 304, kiểm định kỹ lưỡng, bảo hành dài hạn và hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bếp Á 1 họng có công suất mạnh, tiết kiệm gas và dễ sử dụng, BEPTOP sẽ là lựa chọn đáng tin cậy cho mọi không gian bếp nhà hàng và bếp ăn tập thể.

• Trụ sở chính: Khu dân cư Nội Thương, thôn Thuận Tiến, xã Gia Lâm, Hà Nội
• Tại miền Trung: 29 Nguyên Viết Xuân, phường Hoa Minh, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
• Tại miền Nam: 518 Hương lộ 2, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0971.083.929

BEPTOP – Giải pháp bếp thông minh, tiết kiệm hàng đầu Việt Nam.